Heidelbeeren sind wahre Superhelden. Das wissen wir Walliser schon seit Jahrhunderten. Ein absolutes Muss also auf dem Menü des Fine Food Restaurants Potato. Natürlich müssen die Heidelbeeren auch aus dem Wallis stammen. Heidelbeeri.ch ist ein Walliser Anbauer.
"Local for Local beschreibt die wachsende lokale Lebensmittelbewegung. Die Produkte werden in der Region des Kunden angebaut oder produziert", so Heidelbeeri.ch.
Die lokalen Produkte sind frischer, besser im Geschmack und nahrhafter. Das schmeckt der Gast im Potato. Keine Pestizide und keine langen Transportwege machen die kleine blaue Beere zum Walliser Superfood.
Heidelbeeri.ch verspricht ausserdem, dass die Heidelbeere gepflückt und innerhalb 24 Stunden bei uns in der Küche ist.
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